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2020年5月4日月曜日

端材燃やし+BBQ

 仲間が、仕事用の

リフトで運ぶ専用の木製パレット?


こんなやつ




古しくなったので、新しいのにするみたいで

大量に端材が出たから炭にするって。。。


それでBBQするとか。。。


木製パレットは頑丈木材使われてたのか

燃えるのは燃えるけど、そう簡単に炭にならない


密度が違うんだろうなと。。。



焚火台とBBQ台

併設して、随時良い感じになった炭を、BBQ用に移動


ずっとこの作業


家主はBBQより、木を減らしたいみたいw


うち等はお手伝いしながら、朝からお酒飲んでる


いつものように、買い出ししてからね!




そだ、海産物買いに行った時に、
鮟鱇の5Kg位のが売ってたので
自宅用に買ってきた。


BBQは、朝からやってたので

夕方には片付けて終了した!


夜、そんなに酔って無かったので、
鮟鱇活きが良いうちにさばかないと

21時半位からキッチンにw


あん肝も大きかったですよ


明日は、胃袋のポン酢和え確定だな!

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